ธุรกิจร้านดอกไม้
จุดเริ่มต้นของธุรกิจร้านดอกไม้
การมอบดอกไม้นั้น
เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ที่เรามักจะพบบ่อยๆ
ไม่ว่าจะอยู่ในซีกโลกตะวันตกหรือซีกโลกตะวันออก ไม่ว่าจะเป็นศาสนาพุทธ คริสต์
อิสลามล้วนแล้วแต่ต้องใช้ดอกไม้เป็นองค์ประกอบในพิธีกรรมทางศาสนา
ดอกไม้จึงมีบทบาทสำคัญต่อชีวิตของมนุษย์ ตั้งแต่ลืมตาขึ้นมาดูโลกยันเสียชีวิตเลยทีเดียว คงจะไม่มีผู้หญิงคนไหนที่ไม่อยากได้รับดอกไม้ในวันวาเลนไทน์
คงจะไม่มีบัณฑิตคนไหนที่ไม่ต้องการดอกไม้แสดงความยินดีในวันรับปริญญา
คงไม่มีผู้หญิงคนไหนที่จะดีใจมากไปกว่าการที่มีผู้ชายคุกเข่าเพื่อขอแต่งงานพร้อมกับช่อดอกไม้และแหวนวงโต
และคงไม่มีคนป่วยคนไหนที่ไม่อยากได้รับดอกไม้ แสดงการให้กำลังใจของผู้มอบ
รวมไปถึงคงไม่มีงานศพใดที่ไม่มีการส่งพวงหรีดแสดงความเสียใจอย่างแน่นอน
ด้วยความที่ดอกไม้มีบทบาทเป็นอย่างมากกับวิถีชีวิตคนในปัจจุบัน จึงทำให้เราเห็นร้านดอกไม้ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด แต่เมื่อในเทศกาลสำคัญๆที่มีการใช้ดอกไม้มากๆอย่างวาเลนไทน์ ดอกไม้ที่มีอยู่ในตลาดนั้น แม้จะแพงขนาดไหนก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการซื้อที่ทะลักและล้นหลามอยู่ดี
ธุรกิจร้านดอกไม้ จึงเป็นธุรกิจที่น่าลงทุนเพราะมีความต้องการเรื่อยๆไม่มีที่สิ้นสุด ตราบเท่าที่คนไทยยังต้องพบกับงานวันเกิด รับปริญญา ขอแต่งงาน งานแต่งงาน และงานศพ
วัฒนธรรมการใช้ดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ก็จะยังคงดำเนินต่อไปได้อย่างแน่นอน
รูปแบบของธุรกิจร้านดอกไม้
1.
รับดอกไม้มาขายแบบง่ายๆ
สำหรับผู้ที่ไม่มีเงินทุนที่มากนักบวกกับยังไม่ค่อยมีความรู้เกี่ยวกับดอกไม้ซักเท่าไหร่ การรับดอกไม้มาขายแบบง่ายๆนั้น ก็เป็นทางเลือกที่ไม่เลว ถึงแม้ว่าจะดูเป็นแค่การซื้อมาขายไป ไม่ได้เพิ่มมูลค่าอะไรมากนัก แต่หากเป็นในเทศกาลที่สำคัญๆอย่างวาเลนไทน์ รูปแบบนี้ก็สามารถขายดอกไม้และทำเงินได้อย่างมหาศาลเช่นเดียวกัน
2.
ขายดอกไม้และรับจัดช่อดอกไม้
คุณอาจจะรับดอกไม้มาขายแบบง่ายๆได้ซักพักหนึ่งและเริ่มมีเงินทุน รวมไปถึงได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดดอกไม้ คุณก็สามารถที่จะเริ่มต้นร้านดอกไม้ในลักษณะนี้ได้แล้ว
การจัดดอกไม้เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับดอกไม้ที่ราคาไม่แพงนัก
แต่เมื่อมารวมกันเป็นช่อกลับได้ราคาสูงอย่างน่าตกใจ บางครั้งราคาดอกไม้รวมกันอาจจะแค่หลักร้อย แต่เมื่อจัดแล้วสามารถขายได้ในหลักพันเลยทีเดียว
3.
มีบริการ Delivery
เมื่อคุณมีทักษะในการจัดดอกไม้แล้ว วิธีการเพิ่มยอดขายและกำไรให้กับธุรกิจร้านดอกไม้เพิ่มเติมอีกคือ การให้บริการส่งแบบ Delivery
ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากบางครั้งลูกค้าก็ไม่ว่างที่จะมาซื้อดอกไม้และเจรจาต่อรองด้วยตัวเอง แต่ต้องการซื้อด้วยความสะดวกสบาย
ด้วยการโทรสั่งให้ไปส่งดอกไม้แบบ Delivery หรืออาจจะสั่งผ่าน Website ก็ไม่ผิด ถ้าจะเริ่มต้นร้านดอกไม้แบบ Online คุณก็สามารถเริ่มต้นได้ด้วยการเช่า Host ของตัวเอง
และจด Domain โดยอาจจะทำผ่าน Bluehost.com หรือ Hostgator.com ซึ่งมีความน่าเชื่อถือสูงและ Serverไม่ล่ม ทำให้การทำธุรกิจแบบ Delivery
น่าเชื่อถือขึ้น
4.
ปลูกดอกไม้ หากคุณเบื่อที่จะต้องบริหารจัดการหน้าร้านแต่มีที่ดินอยู่ต่างจังหวัดและมีความพร้อมที่จะทำการเกษตร การปลูกดอกไม้เพื่อส่งให้ร้านต่างๆก็เป็นรูปแบบธุรกิจที่ไม่เลว หรือคุณอาจจะมีหน้าร้านของตัวเองด้วยก็ไม่ผิด
และทำให้ได้กำไรเต็มๆรวมไปถึงได้สานสัมพันธ์กับร้านค้าที่อยู่บริเวณโดยรอบ
ทำให้คุณสามารถขายดอกไม้จากสวนของคุณให้กับพวกเค้าโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง
จุดเด่นของธุรกิจร้านดอกไม้
1.
ขายดีมากในช่วงเทศกาล
บางคนอาจจะมองว่า ธุรกิจร้านดอกไม้ไม่น่าจะทำได้กำไรเยอะ
เพราะวันๆนึงน่าจะมีคนเข้ามาในร้านแค่ไม่กี่คน แต่เค้ามองข้ามจังหวะเทศกาลที่มีคนเข้ามาในร้านมหาศาลไป
โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงวาเลนไทน์ กำไรในช่วงเทศกาลนั้นสูงพอที่จะทำให้ร้านได้กำไรเพียงพอสำหรับอยู่ได้ทั้งปีเลยทีเดียว
2. คนเดียวก็ลุยได้
ถ้าคุณตั้งใจเปิดร้านขายดอกไม้อย่างง่ายๆ
ก็ไม่จำเป็นต้องจ้างคนให้วุ่นวาย เพราะเป็นธุรกิจที่คนๆเดียวก็สามารถดูแลร้านได้อย่างสบายๆ
ชงเอง จัดร้านเอง เก็บตังค์เอง ไม่ต้องแบ่งใคร ไม่ต้องปวดหัวเรื่องลูกจ้างจะมาไม่มา
จะเปิดร้านได้หรือไม่
3. ใช้เงินลงทุนน้อย
ธุรกิจดอกไม้เป็นธุรกิจที่ใช้เงินลงทุนน้อย เมื่อเปรียบเทียบกับธุรกิจประเภทอื่นๆ Stock มักจะเป็นวันต่อวันและการตกแต่งร้านก็ใช้เงินน้อยเช่นเดียวกัน
ปัจจัยสู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านดอกไม้
1.
สายสัมพันธ์กับเจ้าของสวนดอกไม้
สายสัมพันธ์กับเจ้าของสวนดอกไม้เป็นเหมือนกับเส้นเลือดใหญ่ของธุรกิจร้านดอกไม้ ดอกไม้ที่เราต้องรับจากเค้าทุกวันเป็นหัวใจของธุรกิจ คงจะไม่ดีถ้าเค้าส่งดอกไม้ที่ใกล้จะเสียให้เราเพราะว่าหมั่นไส้ จึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ที่จะต้องรักษาความสัมพันธ์ที่ดีเอาไว้
2.
การบริหาร Stock หรือสินค้าคงเหลือ
การบริหาร
Stock สินค้าเป็นตัวบอกว่า คุณจะทำกำไรได้หรือไม่
ยิ่งดอกไม้เป็นสินค้าที่เน่าเสียได้เร็ว การดูแล Stock สินค้าไม่ให้มากเกินไปยิ่งทวีความสำคัญขึ้น
ไม่งั้นอาจจะเจ๊งได้ง่ายๆเลยทีเดียว
3.
การบริการที่เหนือกว่า
ธุรกิจร้านดอกไม้เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ต้องมีการบริการที่เป็นเลิศ
เราจะเห็นได้ว่า บางครั้งลูกค้าขาจรที่เพิ่งเคยเข้ามาร้านเราเป็นครั้งแรก
อาจจะด้อมๆมองๆ ว่าจะซื้อหรือจัดดอกไม้อย่างไรดี เราก็ควรที่จะแนะนำลูกค้าได้ว่า
ชุดไหน แบบไหนเหมาะกับจุดประสงค์ที่ลูกค้าจะไปมอบให้ เพื่อให้ลูกค้าขาจรนั้นประทับใจตั้งแต่ครั้งแรกที่มา ลูกค้าจะหลงรักร้านของเราและเป็นตัวเลือกแรกๆ
ที่จะตัดสินใจมาใช้บริการ
อ้างอิงจาก:
www.shoplri.com
ขอบคุณคลิปวิดีโอจาก Youtube
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น